طريقة عمل المشبك فى المنزل


طريقة عمل المشبك فى المنزل

المشبك يعد من أشهر أنواع الحلويات السورية التى انتشرت بكثرة فى جميع الدول العربية وأحبها الجميع واقبلوا على تناولها..
ولأن محبى تناول المشبك لا يعرفون طريقة عمل المشبك فى المنزل، حرصنا على أن نقدمها لكم .

المكونات والمقادير :

1 كوب دقيق
1 كوب نشا
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة زيت
2 ملعقة صغيرة سكر
3 ملعقة كبيرة ماء زهر
لون طعام برتقالي
شربات
زيت للقلي

طريقة عمل المشبك :

تخلط جميع المكونات معا وتترك لتتخمر
يحضر الزيت للقلى ثم احضرى فورمة على شكل دائرة وضعيها فى الزيت
توضع العجينة فى كيس حلوانى ثم تشكل على النار حتى تمام النضجثم ترفع وتغمس فى الشربات
يترك ليبرد ويقدم المشبك بالهنا


from ثقافة وعلوم http://www.thqafawe3lom.com/2014/12/blog-post_988.html

أزرار قميصك تعبر عن شخصيتك!

أزرار قميصك تعبر عن شخصيتك!

عندما يرغب أي شاب في شراء ملابس جديد فإنه يلفت انتباهه أولا شكل هذه الملابس وموديلها وكذلك ألوانها المختلفة، ولكن هناك أمر آخر عليك أن تهتم به من الآن وهو أزرار ملابسك.
فالإبداع في مجال الموضة يبدو أنه ما زال لديه الكثير، فالآن يمكنك اختيار مجموعة من الأزرار التي عليها أشكال وحروف مختلفة، قد يعبر اختيارك لأي منها عن نوع شخصيتك أو ماذا تريد أن تكون؟.
ومع أزرار typo، فقد أصبح لديك الآن القدرة على اختيار الزر الذي يعبر عن ذاتك، فمن خلال أشكالها المبدعة فهي تصنع تفسيرات نموذجية للشخصيات المختلفة.
ويمكنك أيضا أن تختار المكان المناسب لوضع هذه الأزرار فقد يكون على على المعاطف والياقات والسترات، فهي وسيلة جيدة للتواصل من خلال الأزياء.
ومن خلال الصور يمكن التعرف على أنواع مختلفة من أزرار typo المميزة، من خلال التالي:
1) الحرف Z على الزرار.
2) يستخدم الخيط الأسود للارقام من 0: 9
3) رقم 6 المحفور في الزرار
4) زرار المدير
5) زرائر على شكل كلمة LOVE على المعطف.
6) مجموعة من الأزرار الملونة المربعة على شكل LOVE
7) أزرار قميص مستقيمة على شكل كلمة DESIGN.
8) تزويد زرار القميص بفتحات أكبر لزيادة الامكانية لكتابة حروف أكثر.


from ثقافة وعلوم http://www.thqafawe3lom.com/2014/12/blog-post_883.html

الصين تحجب إمكانية الوصول إلى خدمة جيميل

china-block

أبلغ عدد من مستخدمي الإنترنت في الصين عن عدم قدرتهم على الولوج إلى حساباتهم بخدمة البريد الإلكتروني المجانية، جيميل Gmail، التابعة لشركة جوجل.

وانخفض مؤشر حركة المرور الخاص بخدمة جيميل في الصين مساء الأحد إلى الصفر، وذلك بعد أن شهد انخفاضا ملحوظا منذ الساعات المتأخرة من ليل يوم عيد الميلاد الماضي.

وقالت شركة Dyn Research، لتحليلات الإنترنت، أن الصين قامت بحجب كل منافذ الوصول إلى خدمة البريد الإلكتروني المجانية، وذلك دون الكشف عن سبب محدد للحجب.

وأضافت الشركة، عبر تغريدة على حسابها بشبكة تويتر، أن الحجب الصيني يأتي على مستوى عنوان بروتوكول الإنترنت، المسجل في هونج كونج، والذي تستخدمه جوجل لتحويل المستخدمين في الصين إلى خدمة جيميل.

وأشارت شركة تحليلات الإنترنت إلى أن طريقة الحجب تلك تجعل من المستحيل وصول المستخدمين إلى أي محتوى مسجل على هذا العنوان دون استخدام شبكة افتراضية خاصة VPN لتحويلهم إلى الخدمة عبر عناوين بروتوكول انترنت مسجلة في دول أخرى.

ولا يعد حجب الصين لخدمة جيميل هو الأول من نوعه لخدمات جوجل هذا العام، حيث قامت في يونيو الماضي بمنع الوصول لجميع خدمات الشركة الأمريكية وذلك قبل الذكرى الخامسة والعشرين لمذبحة ساحة تيانانمين.

ويذكر أن للصين عدة مواقف متكررة من حجب مواقع الإنترنت أو بعض محتواها، حيث تمارس السلطات الصينية رقابة فورية على مدار الساعة على المحتوى المنشور ببعض الشبكات الاجتماعية وحذف ما يثير الجدل منه، وهي الرقابة التي تم اكتشافها من قبل بحث لجامعة نيو ميكسيكو العام الماضي في مواقع مثل شبكة “ويبو” ونسخة الصين من شبكة “تويتر”.

وتجدر الإشارة إلى أن الصين كانت قد قامت بحجب شبكة مشاركة الصور، انستاجرام، التابعة لشركة فيسبوك في سبتمبر الماضي، وذلك على خلفية الاحتجاجات التي نشبت في هونج كونج.

المصدر: البوابة العربية للأخبار التقنية



from البوابة العربية للأخبار التقنية http://aitnews.com/2014/12/29/%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%8a%d9%86-%d8%aa%d8%ad%d8%ac%d8%a8-%d8%a5%d9%85%d9%83%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b5%d9%88%d9%84-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d8%ae%d8%af%d9%85%d8%a9-%d8%ac%d9%8a%d9%85/
via IFTTT

ماء جوز الهند وفوائده المدهشة للجسم

ماء جوز الهند وفوائده المدهشة للجسم
يتميز ماء جوز الهند بأنه طبيعي بنسبة 100% من دون أي اضافات أو مواد حافظة، وتتركز أهم فوائده في قدرته الهائلة على ترطيب الجسم في أوقات الصيف الحار، وذلك لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكلوريد، والكالسيوم، والفوسفات. وبعكس معظم المشروبات الرياضية، فإن ماء جوز الهند لا يحتوي على مستويات عالية من السكريات والصوديوم، لذا فهو يُعدَ المشروب المرطَب الذي لا تنافسه أي من المشروبات الصيفية الأخرى.

ويمتاز ماء جوز الهند بأنه أحد أهم المشروبات الخالية من الدهون، والمنخفضة السعرات الحرارية، وبالتالي فهو خالي أيضاً من الكولسترول اذا لم يضاف إليه السكر، وبذلك فهو يدخل في العديد من أنظمة الحميات المتبعة لإنقاص الوزن. كذلك يعمل ماء جوز الهند على تنظيف الجسم من السموم.
يشجّع ماء جوز الهند الطبيعي 100٪ من فيتا كوكو الأشخاص الذين يتّخذون قرارات يريدون تنفيذها خلال السنة الجديدة على إضافة قرار الحفاظ على صحّتهم وترطيب جسمهم في أعلى قائمة قرارات السنة الجديدة. فهو مصنوعٌ من مكوّن واحد: ماء جوز الهند الطازج والمنعش، ويحتوي على كمية سكر أقلّ بنسبة 50٪ من العصائر والمشروبات المثلَجة بنكهة الفواكه، ويقدّم بديلاً طبيعياً 100٪ وصحياً أكثر للإستمتاع به على مدار السنة.

كما أنه يحتوي على عدد سعرات حرارية أقل (18 سعر حراري بال 100 ميلليتر) وبالتالي يمثَل خياراً مثالياً للذين يقلقون حول عدد السعرات الحرارية في طعامهم وشرابهم. أما الذين لا يحبون شرب الماء دوماً، يمثَل فيتا كوكو بديلاً لذيذاً للماء يمكن الإستمتاع به وترطيب الجسم في آن معاً.

سواء كنت تمارسين التمارين الرياضيّة في النادي أو تمشين أو تركضين أو تركبين لوح تجديف في البحر، يشكّل ماء جوز الهند من فيتا كوكو بديلاً طبيعياً رائعاً للعصائر والمشروبات الرياضيّة.


from ثقافة وعلوم http://www.thqafawe3lom.com/2014/12/blog-post_912.html

تخيل .. نصف البشر مصابون بفيروس الغباء !


اكتشاف صادم نصف البشر مصابون بفيروس الغباء


خرجت دراسة حديثة بنتائج صادمة حينما اكتشفت فيروساً يتسبب في الغباء عند الإنسان، يصيب حوالي نصف سكان الكرة الأرضية، وهو ما يقلب الطاولة على ملايين من الأبحاث والدراسات التي لطالما ربطت الذكاء بعوامل وراثية، أو بالتعليم والثقافة بدرجة أقل.

ويتبع الفيروس الذي أطلق عليه الباحثون اسم ATCV-1، سلالة من الفيروسات التي تتطفل على الطحالب الخضراء، ولم يكن من المعروف -قبل هذه الدراسة- أنه من الممكن أن يتطفل على البشر أيضاً، إلى أن اكتشف باحثو جامعة “جونز هوبكنز” وجوده صدفة في حلقوم 44% من الأشخاص الذين أجروا عليهم دراستهم.

وتستنتج الدراسة المنشورة في كبرى الدوريات العلمية Proceedings of the National Academy of Sciences، أن هذا الفيروس ينتقل للدماغ ويتلاعب بالجينات في خلاياه، ويتسبب بالتالي بانخفاض القدرات الإدراكية كما يؤثر على الذاكرة والقدرة على التعلم، ويخفض من القدرة على التركيز وغيرها من وظائف الدماغ، بحسب ما وجدوا في 40 شخصاً مصاباً بالفيروس من أصل 90 شملتهم الدراسة.

وبعد أن خرج الباحثون بهذه النتائج الصادمة بتجاربهم على البشر، قطعوا الشكّ باليقين وأكدوا فرضيتهم بإجراء تجارب على الفئران، إذ حقنوا مجموعة منها بالفيروس ووجدوا انخفاضاً ملحوظاً في وظائف الدماغ عند الفئران المصابة، كما اكتشفوا من خلال تشريح هذه الفئران الآلية التي يحدث بها الأمر، إذ يصيب الفيروس منطقة في الدماغ تنتج مادة “الدوبامين” التي تلعب دوراً هاما في وظائف الدماغ والذاكرة على وجه الخصوص.

واكتشف هذا الفيروس لأول مرّة في الطحالب البحرية منذ ثلاثين عاماً، بتجارب أقامها البروفيسور “جيمس فان إيتن”، والذي علق على نتائج هذه الدراسة بقوله: “هناك المزيد من الدراسات التي تظهر أن هذه المخلوقات الصغيرة لها تأثير على حياة الإنسان، أكبر بكثير مما توقعنا سابقاً، قد يكون بإمكاننا في المستقبل أن نغير من ذكاء الإنسان من خلال تغيير تركيب الفيروسات والبكتيريا في جسده”، كما ورد في العديد من وكالات الأنباء التي نقلت الخبر

ويعتقد الباحثون أن هذه الدراسة ستقلب الطاولة على جدل علمي استمر لمئات الأعوام، بين طرف يعتقد أن الذكاء مرتبط بالجينات والوراثة بشكل أساسي وأوحد، وطرف آخر يعتقد أن التعليم وتجارب الحياة تلعب دوراً في تطوير ذكاء الإنسان، إذ يبدو بحسب الدراسة أن كلا الطرفين مخطئان، ولو أنهم كتبوا ملايين الأوراق التي تجادل في هذا الموضوع.



from الموسوعة بوك http://www.almos3a.com/2014/12/stupid_29.html

حقائق لا تعرفها المرأه عن نفسها !!


حقائق علميا لا تعرفها المرأة عن نفسها


المرأة تكوين إلهي يمتاز بالرقة والحنان، وطبيعة تكوين الجسد لديها مختلفة عن الرجل من حيث البنية والتكوين، ومن الحقائق التي لا تعرفها المرأة عن نفسها:

• المرأة تسمع من خلال جانبين من الدماغ، فإن النشاط الدماغي عند المرأة أقوى و أنها تقدر على سماع الأصوات من خلال طرفي اليمين واليسار من الدماغ، وتبالي ردود الفعل عندها أسرع لأنها تسمع بشكل واضح.

• يتواجد عند المرأة هرمونات أنثوية تقوم على تنبيه المرأة من خلال ضرورة مراجعة طبيب الأسنان، وذلك لأن الهرمونات التي تفرزها خلال دورتها الشهرية وهذه الهرمونات تتضمن مواد تشعر بها عن طريق الفم واختلال طعم هذه الإفرازات والطعم أثناء الطعام وبالتالي تشعر أن هناك شيء خاطئ في الفم والأسنان الأمر الذي يؤدي بها إلى طبيب الأسنان حتى ولو لم تشعر بألم.

• المرأة يظهر عليها الصغر أكثر من الرجل ، فالفرق بين الهرمونات الأنثوية والذكرية هو السبب، خاصة عندما تدخل المرأة في مرحلة اليأس ، فتغيرات الهرمونية في هذه المرحلة تعطي البشرة شكلاً متحيزاً وتبدوا أصغر سناً بخاصة في الصور.

• المنطقة التناسلية للمرأة هي أقوى جزء بجسدها، حيث تتحمل الآلام في حالتها الطبيعية، ولكنها تصبح أضعف في حال تعرض المنطقة للمرض.• المرأة تعاني من عسر الهضم أكثر من الرجال والأمراض الهضمية بشكل عام، والسبب هو أن غشاء المعدة عندها أكثر تأثيراً بالجراثيم والبكتيريا.

• شعر المرأة ينمو بشكل أبطأ من شعر الرجل، وذلك لأن بصيلات الشعر عند المرأة تحتوي على مواد دهنية أكبر تعيق نمو شعرها.



from الموسوعة بوك http://www.almos3a.com/2014/12/facts.html

اسرار عن عقل الرجل .. تعرفى عليها !


عشرة أسرار عن عقل الرجل


كيف يفكر الرجل وكيف تفكر المرأة؟ لا شك أن هناك فرق ولو كان طفيفاً بين سيكولوجية الرجل وسيكولوجية المرأة، على الأقل من حيث التفكير. وفيما يلي عشرة أسرار عن عقل الرجل وكيف يعمل:

- لا يتذكر الرجل ماذا ارتديتي في اللقاء الأول بينكما: يقال أن المرأة لا تتذكر ليلة زفافها فحسب، وإنما تتذكر أيضاً أو لقاء جمعها بشريك حياتها وماذا كان يرتدي أيضاً وكيف بدا شكله، وربما تتذكر نوع العطر الذي استخدمه. في المقابل، يعتقد ان الرجل لا يكترث لهذه التفاصيل.

- لا يصغي الرجال بالطريقة ذاتها التي تصغي فيها النساء: تقول الدراسات أن المرأة تستخدم كلا الجانبين من دماغها للإصغاء، بينما لا يستخدم الرجل سى الجانب الأيسر المتعلق باللغة. ولا يعني ذلك بالضرورة أن المرأة تصغي بشكل أفضل منالرجل، لكن ما يهم أن الطريقة تختلف بين الجنسين.

- الرجال ليسوا متعاطفين كالنساء: بشكل عام، لا يتعاطف الرجال مع الآخرين كما تفعل النساء.

- لا يستطيع الرجال تجنب النظر إلى امرأة أخرى: لعل معظم إن لم تكن جميع النساء تتفق مع هذه النقطة. فمهما كانت ظروف الرجل، هناك فرصة كبيرة لتلفت انتباهه امرأة أخرى تمر بجواره او يشاهدها عبر التلفاز.

- لا يفكر الرجال بالجنس طوال الوقت: دائماً ما يتم اتهام الرجال بعشق الجنس وممارسته ذهنياً طوال الوقت وأنه كل ما يريدونه من المرأة. لكن هذا ليس صحيحاً، فالرجال لديهم مشاعر وإن لم تكن بقوة مشاهر المرأة.

- الرجال يحبون الرياضة: لكن تذكروا أن الرياضة لم تعد حكراً على الرجال، وغنما نجح الجنس اللطيف باجتياحها مبكراً.

- الرجال يتحملون الألم أكثر من النساء: وهذا أمر تؤكده الدراسات والإحصائيات.

- للرجال مشاعر أيضاً، لكن لا تتوقعوا منهم البكاء: قد تكون مشاعر الرجل بقوة مشاعر المرأة، لكن الفرق ان الرجال لا يظهرون مشاعرهم كما تفعل النساء ولا يعبرون عنها بنفس القوة.

- الرجال يحبون التسوق أيضاً: ليست النساء وحدهم اللواتي يحببن التسوق وإنما الرجال أيضاً رغم أن المرأة دائماً متهمة بولعها بالتسوق.

- الرجال ثرثارون كالنساء: وجد الباحثون أن الرجال يتحدثون بنفس القدر الذي تتحدث به النساء وليس كما كان يعتقد. فالصورة النمطية عن النساء أنهن ثرثارات بينما الرجال أقل ميلاً للثرثرة.



from الموسوعة بوك http://www.almos3a.com/2014/12/mind.html
يتم التشغيل بواسطة Blogger.

جميع الحقوق محفوظة ل الموسوعة الثقافية إقرأ 2021/2014