كما هو معلوم، فإن المائدة الرمضانية لا تخلو من فاكهة أساسية ألا و هي التمر، التي أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان، و ذلك لما يحتويه من فوائد تعود بالنفع على صحة الصائم.
و لهذا نجد أن تناول التمر في الإفطار له فوائد أهمها:
-أنه يعطي الطاقة والنشاط للجسم، و ذلك لاحتوائه على نسبة من السكر التي تسهل عملية الهضم و الامتصاص في الأمعاء.
- أنه غني بالمغذيات الأساسية، حيث يحتوي التمر على ست فيتامينات، و15 معدنا أهمها الكالسيوم، الفـوسفور، الحـديد، المغنيـزيـوم، البوتاسيوم.
- أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم وتنظم حركة الأمعاء، ما يجنب حدوث الإمساك.
- أنه يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية، ما يرفع مستوى سكر الدم في وقت قصير، و ينشط الجسم.
كما لا ننسى أنه بعد نقع التمر في الماء، فهو يمتص نسبة مهمة من هذا الماء الذي يزود الجسم بنسبة منه ما يجعل الصائم غير محتاج إلى شرب الماء عند الإفطار.
from الموسوعة بوك http://ift.tt/1Ujz5LG
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق