بالفيديو .. شاهد الطائر الذي يتحدث لمربيته ويجيب عليها !


بالفيديو.. طائر يتحدث لمربيته ويجيب على أسئلتها


ربما يكون ألطف طائر فى العالم، حيث يتحدث مع مربيته برزانة ويجيب على كل أسئلتها الصعبة، وعندما تطلب منه أن يؤدى صوت طائر آخر لا يتردد فى ذلك.




from الموسوعة بوك http://ift.tt/1KMFcos

فيس بوك تختبر ميزة لإنشاء ردود محفوظة في صفحات الأعمال

facebook-using

بدأت فيس بوك في اختبار ميزة جديدة مخصصة بشكل رئيسي لصفحات الأعمال على شبكتها الاجتماعية، والتي من شأنها أن تساعد تلك الصفحات في إدارة الردود على تعليقات المستخدمين. وأطلقت فيس بوك على الميزة الجديدة اسم “الردود المحفوظة” Saved Replies، وهي...

from البوابة العربية للأخبار التقنية http://ift.tt/1M4L6Pb
via IFTTT

صخور متنقله حيرت العلماء .. اعرفها !


صخور متنقلة حيرة العلماء


في كاليفورنيا وبالتحديد في منطقة Dead Valley أو (وادي الموت) .. كشف عن ظاهرة غريبة حيرت علماء الجيولوجيا واخترقت مفاهيم الطبيعة ! 
ظاهرة الصخور المتحركة.. 

فبالرغم من استواء الارض الصحراوية بتلك المنطقة .. الا انها تحتوي على صخور كبيرة الحجم وقد انتقلت من مكان الى آخر بفعل قوة مجهولة

وقد كانت هناك العديد من التفسيرات التي اعتقدها بعض العلماء .. لكنها كانت غير منطقية .. 
الأمر المنطقي الوحيد هو ما قاله احد الباحثين بعد دراسة مددقة لهذه الظاهرة وهو أن هذه الظاهرة لا تعتمد على أي اساس منطقي معروف ! 

يعجز العقل أحياناً عن تفسير ظواهر غريبة للغاية لطالما أخذت جانباً لم يعثر لأي تحليل فيزيولوجي أو حل علمي له
فكان التعتيم نتيجة لضعف البحث والتجمد وسط دائرة مغلقة من المعلومات المحدودة ففي النهاية نبقى علماء منهجيين. 

هناك في منطقة وادي الموت في كاليفورنيا كشف عن ظاهرة جيولوجية غريبة أدهشت العلماء وأوقعتهم في حيرة كبيرة هذا المكان الغريب المسمى "ريستراك بلايا" هو عبارة عن أرض صحراوية مسطحة لكن الشيء الأكثر غموضاً هو انه يوجد على الأرض حجارة متحركة تسير لوحدها دون مساعدة أي قوة معروفة عليها وكل حجر يسير باتجاهات مختلفة عن غيره من الأحجار وبشكل عشوائي غير منظم وبسرعات متفاوتة وفترات متفاوتة وهناك أحجار لا تتحرك في فترات معينة بينما نجد فيها أحجاراً أخرى متحركة. 

نالت هذه الظاهرة جيولوجياً اهتمام العلماء خاصة الجيولوجيين منهم، الذين قاموا بدراستها عن طريق أبحاث متعددة وقد كرس جيولوجيان من مؤسسة "كاليتك" سبع سنوات كاملة في دراستها لكنهما خرجا باستنتاج علمي تقليدي محدود الأفق يقول بأن حركة هذه الصخور تحصل نتيجة ظروف مناخية معينة كالمطر أو الضباب الكثيف أو الندى الذي يقوم بتشكيل طبقة رطبة مما تجعل الأحجار تزحلق فوق هذه الأرض الجافة، ومن ثم تتحرك نتيجة الرياح أو النسمات الهوائية التي تهب عليها من حين لآخر. 

هذا التفسير لا يناسب تلك الأرضية أبداً ماذا نتوقع من رجال علم منهجيين لا يستطيعون الخروج عن حدود معلوماتهم الضيقة! 

فالصخور لا يمكنها التزحلق على تلك الأرضية لأنها ثقيلة لدرجة تجعلها تغرق في الأرضية مما يصعب تحركها ضمن الظروف المتوفرة.

والسبب الثاني الذي يجعل التفسير العلمي خاطئاً هو أن الرياح تهب باتجاه واحد لذلك وجب على الحجارة في هذه الحالة أن تسير في اتجاه واحد لكنها في الواقع تتحرك باتجاهات مختلفة متناقضة مع بعضها البعض، وبنفس الوقت نجد أحجاراً معينة لا تتحرك إطلاقا بل تبقى ساكنة ثم تتحرك في فترات أخرى باتجاهات مختلفة وبسرعات متفاوتة

وهناك فترات تتحرك هذه الأحجار دون وجود نسمة هوائية واحدة أي أن الرياح ليس لها علاقة بهذه الظاهرة إطلاقاً،

وقد قام أحدهم بتفسير هذه الظاهرة مشيراً إلى حقل مغناطيسي معين تحت الأرض يعمل على تحريك الأحجار ونقلها من مكان إلى آخر إذ كان الحال كذلك كيف نفسر وجود حجرين متقاربين لبعضهما البعض ثم يتحرك أحدهما والآخر يبقى ساكناً 
أو قد يتحركا بنفس الوقت لكن باتجاهات مختلفة تماماً وبسرعات مختلفة

في العام 1996 قام رجل يدعى "بول مسينا" بدراسة دقيقة لهذه الظاهرة مستعيناً بمراقبة الأقمار الصناعية حتى يتمكن من رسم الخريطة لمسار الأحجار آخذاً بعين الاعتبار الحالة الجوية والجيولوجية وغيرها من ظروف محيطة لكنه خرج بنتيجة تتألف من عبارة واحدة:

هذه الظاهرة لا تعتمد على أي أساس منطقي معروف 
هذا هو دائماً جواب العلماء المنهجيين عندما يصطدموا بظاهرة غريبة عن منهجهم العلمي التقليدي.



from الموسوعة بوك http://ift.tt/1Ih2oKV

بالفيديو .. شاهد بيوت المستقبل " صغيرة وذكية" !


بالفيديو.. “بيوت المستقبل” صغيرة جداً وذكية لحل مشكلة السكن


أصبح العالم يبحث عن حلول لمشكلة السكن، مع ازدياد عدد السكان وقلة المساحة. في لندن، ثمة معرض لبيوت تطرح حلولاً لمشكلات عديدة، أهمها المساحة والطاقة.

وستكون “بيوت المستقبل” مزودة بتقنيات ذكية في مساحات أصغر من السابق، فهي مصممة لحفظ استهلاك الطاقة والحفاظ على التدفئة.

ويجمع معرض “بيوت المستقبل” في العاصمة لندن تصاميم مختلفة مستفيدة من التطور التكنولوجي، ويطرح نماذج مختلفة لأشكال هذه البيوت.

فبعض البيوت صُمم في مساحة عرضها ثلاثة أمتار ونصف المتر فقط، حيث يمكن بناؤه في مساحة بين بنايات قائمة أصلاً، وبنصف التكلفة




from الموسوعة بوك http://ift.tt/1K9D3C3

بالفيديو .. وجه شبح يظهر فى حلوى غزل البنات !


بالفيديو.. وجه “شبح” يظهر فى حلوى “غزل البنات”


تداول مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعى، فيديو لمهارة صانع حلوى “غزل البنات”، لكن بالتدقيق فى الفيديو وتحديدا الثانية 39، ستجد وجه شبح يظهر فى تلك الحلوى.




from الموسوعة بوك http://ift.tt/1GZTcsV

اغرب مسابقة فى العالم .. تعرف عليها !


اغرب مسابقة في العالم , مغناطيسية ..


اقيم (10مايو -2010) اول احتفال مغناطيس في الفيتنام بعد 12 عاما منذ افتتاح قسم الفيتنامية لبحث ودراسة الطاقة , اجتمع الكل لإبراز مهارتهم فتجد الملاعق واشواك الطعام 

والاوزان المعدنية عالقة في اجسامهم عجيب فعلا !! كيف حصل هذا !!

ومن المثير ان بعضهم تمكن من المحافظة على الالواح المعدنية 42 كيلو غرام عالقة في جسده وبالتالي حطم جميع الارقام القياسية 



from الموسوعة بوك http://ift.tt/1GZTdNF

اسباب تجعلك تقلل من شرب حليب الابقار .. اعرفها !


ست أسباب للتقليل من شرب حليب الأبقار


حليب البقر مادة غذائية مهمة وضرورية للعديد من سكان العالم، فهو مصدر غني بالفيتامينات والكالسيوم الضروري لبناء عظام قوية، وبالتالي فهو مهم للنمو، خاصة لدى الأطفال. لكن خبراء في الصحة يرون أن حليب الأبقار لا يناسب الإنسان لستة أسباب هامة:

1-الحليب قليل الدسم والمبستر يزيد الوزن ويضر الجسم كثيراً ما نسمع أن الحليب البقري الطازج مضرّ بالصحة، ولذلك يجب أن يكون مبستراً، وأيضاً نسمع أن الحليب قليل الدسم هو الأفضل لمن يحرصون على قوامهم، لكن العكس هو الصحيح، فالحليب الطازج غير المبستر يحتوي على إنزيمات اللاكتاز الضرورية لكسر روابط سكر الحليب (لاكتوز) إلى سكر بسيط (غلوكوز) يسهل هضمه في الجهاز الهضمي البشري، لكن بسترة الحليب تدمر هذا الإنزيم، وبالتالي تجعل من الصعب على الإنسان هضم الحليب المبستر وقد يكون ذلك خطيراً على ما يعانون من عدم القدرة عل هضم اللاكتوز.

 أحد البدائل الشهيرة والمحبوبة للبسترة هي التسخين الفائق، والتي يبقى من خلالها الحليب صالحاً للاستهلاك لمدة تصل إلى ستة أسابيع بدون فتح العبوة، لكن بهذه الطريقة لا يتم القضاء على البكتيريا والجراثيم فقط، بل وعلى الفيتامينات والإنزيمات وحتى روابط البروتين والدهون الموجودة في الحليب، ما يجعلها تصل إلى الجهاز الهضمي البشري مفككة تماماً وقد تتسبب أيضاً في حدوث أمراض، وفق لموقع «سنتروم دير جيزوندهايت» الألماني المعني بالشؤون الصحية.

 2- الحليب المعالج بطريقة التجانس وأمراض القلب معالجة الحليب بطريقة التجانس تعني تمريره تحت ضغط كبير من خلال ثقوب ضيقة عبر شبكة معدنية، ما يؤدي إلى تفكك الدهون إلى جزيئات صغيرة غير قادرة على أن تطفو على السطح، ما يمنع تكوّن القشدة على السطح ويؤدي إلى هضم الحليب بشكل أفضل.

 لكن هذه الطريقة تؤدي أيضاً إلى عدم قدرة الجسم على ممارسة عملية التمثيل الغذائي على الدهون في الحليب، وهو ما يعني وصولها بشكل مباشر إلى الأمعاء دون معالجة، ومع حجمها الصغير، يمكن لهذه الجزيئات المرور عبر جدار الأمعاء والوصول مباشرة إلى مجرى الدم، لاسيما في ظلّ عدم بلوغ الأمعاء حجمها المطلوب، مثل ما هو عند الأطفال.

 لكن جزيئات الدهون بهذا الحجم – رغم صغرها – لا مكان لها في الدم، وبالتالي فإن نظام المناعة يتعامل معها على أنها أجسام غريبة ويقوم بتكوين أجسام مضادة تصبح مسؤولة عن تطوير حساسية للحليب، كما أن إنزيم (زانثينو أوكسيديز) يلتصق بجزيئات الدهون الصغيرة ويصل إلى الدم عبرها، وهو مسؤول عن تسريع بناء الكولسترول في الأوعية الدموية وبالتالي إلى أمراض القلب والشرايين. 

3- الحليب قليل أو منزوع الدسم يزيد الوزن شرب الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم لا يعني فقط امتصاص دهون مفككة ومضرة بالجسم وحسب، بل ويعني أيضاً زيادة الوزن، بحسب دراسة نشرتها عام 2005 مجلة «أرشيف طب الأطفال والمراهقين» أجريت على نحو 13 ألف طفل تتراوح أعمارهم بين تسعة أعوام و14 عاماً، وخلصت الدراسة إلى أن هناك علاقة مباشرة بين شرب الحليب قليل الدسم وزيادة الوزن.

 ويبدو أن التفسير العلمي لهذه الظاهرة مرتبط بحمض اللينول، وهو حمض دهني غير مشبع مزدوج وموجود في دسم الحليب، هذا الحمض مسؤول عن عملية تسريع أيض الدهون، ومن يشرب الحليب قليل الدسم يمتص كمية أقل من الدهون ومن حمض اللينول أيضاً، وبالتالي يبطئ من هدم الدهون في الجسم.

 4- تغذية الأبقار بغذاء معدّل وراثياً تتغذى الأبقار عادة على الحشائش والحبوب الموجودة في المراعي، ولكن عند تغذيتها بغذاء معدّل وراثياً، فإن ذلك يؤدي إلى نتائج غير معروفة لدى البشر، وبالرغم من أن 80% من المستهلكين يرفضون المنتجات التي تم الحصول عليها بالتعديل الوراثي، إلا أنه لا توجد لديهم أية طريقة للتأكد من أن الحليب الذي يشترونه ويستهلكونه قادم من أبقار تمت تغذيتها بأعلاف معدّلة وراثياً.

 لذلك، فإن الحرص على شراء منتجات محلية أو من مزارع معروفة بتغذية حيواناتها بأعلاف طبيعية مهم للتقليل من أية عواقب مستقبلية للأعلاف المعدّلة وراثياً.

 5- المضادات الحيوية في الحليب لا تخلو صناعة إنتاج الحليب من تزويد الأبقار بالمضادات الحيوية لمقاومة الأمراض، لاسيما في تلك المزارع الضخمة التي تحوي عشرات الآلاف من الأبقار الحلوب والتي يتم وضعها في زرائب ضيقة للغاية، هذا العلاج بالمضادات الحيوية يؤدي إلى ترسّب هذه الأدوية في لحوم وحليب الأبقار. 

استهلاك هذه اللحوم والحليب يؤدي إلى وصول تلك المضادات الحيوية إلى جسم الإنسان، وبالتالي إلى تطوير مسببات الأمراض الموجودة مسبقاً في الجسم لمناعة ضد تلك الأدوية، ما يجعل من الصعوبة بمكان معالجتها بالمضادات الحيوية عند تطورها إلى أمراض، وهذا قد يكون أحد مبررات تراجع فعالية المضادات الحيوية في الدول الصناعية مؤخراً.

 6 -الهرمونات في الحليب الأبقار ليست «مبرمجة» لإنتاج كميات كبيرة من الحليب تكفي لتطويرها إلى صناعة تغذي المليارات، فالبقرة قادرة على إنتاج ما يقرب من عشر لترات من الحليب يومياً، لكن الأبقار المخصصة للإنتاج الصناعي قادرة على إنتاج حوالي 50 لتراً من الحليب يومياً وعلى مدار 300 يوم في السنة، فكيف يتسنى لها ذلك؟

 يحتوي حليب البقرة «المرضع» على كميات كبيرة من هرموني الإستروجين والبروجسترون، الضروريان لنموّ العجل، وذلك من خلال حمايته من الجهاز المناعي للبقرة الأم، والذي يتعامل مع الجنين على أنه جسم غريب، شرب حليب هذه الأبقار يعني وصول كميات كبيرة من هذين الهرمونين إلى جسم الإنسان، وبالتالي تقليل نشاط الجهاز المناعي لدى مستهلك الحليب. كما أن كميات هرمون البروجسترون الكبيرة في الحليب تؤدي إلى منع تكوّن إنزيم يشارك في هدم الخلايا، مما يعني أن الخلايا السرطانية ستكون قادرة على النمو دون أي مانع لها. 



from الموسوعة بوك http://ift.tt/1GZRDv2
يتم التشغيل بواسطة Blogger.

جميع الحقوق محفوظة ل الموسوعة الثقافية إقرأ 2021/2014